Torelló har producerat vin i generationer, det äldsta dokumentet i vingården är från den 17 juni 1395. Under århundradena ändrades släktnamnet som ett resultat av successiva äktenskap, fram till det nuvarande, Torelló. Det är nu den 22:a och 23:e generationen vinmakare, som bibehåller ägandet av vingården. Två miljoner flaskor vilar i vingårdens 5 500 m² underjordiska källare. Vilar och berikar dess smaker och kvaliteter.